菜谱 芦笋柠檬鸡 来源:美味食谱馆 1.9W 用料 鸡胸肉 1磅 面粉 1/4杯 盐 1/2茶勺 胡椒粉 少许 黄油 2汤勺 柠檬胡椒粉 1茶勺 芦笋 1-2杯 柠檬 2个 蜜糖 2汤勺 芦笋柠檬鸡的做法 鸡胸肉切片大约有3/4寸厚。 将鸡肉均匀涂抹面粉和盐,胡椒粉,备用。 取一个大煎锅,下黄油放入鸡肉煎香3-5分钟每边,煎至金黄色,鸡肉二面洒上柠檬胡椒粉。当鸡是金黄色,熟透,装盘。 锅内剩下的油加入切碎的芦笋炒几分钟,直到明亮的绿色和嫩脆,捞出待用。再将柠檬片平放在锅底,煮,每边几分钟,不加搅拌,使他们焦糖,拿起焦黄的柠檬,待用(太干可加少许黄油)。 所有材料分层次放回煎锅 - 芦笋,鸡,和柠檬上顶片。加入蜜糖稍为加热即可盛出。 好吃 芦笋 柠檬 芦笋柠檬鸡