辣白菜味增汤

马上就是秋天了，在寒冷的天气里做一锅辣白菜味增汤，搭配热乎乎的白米饭，再好不过。

用料  

辣白菜味增汤的做法  

1. 排骨飞水后加入火腿、干贝，倒入大半砂锅的冷水中熬汤。

2. 水开后捞出浮末后转小火煮约20分钟。

3. 加入南瓜和豆腐，用盐和味增调味。

4. 最后加入辣白菜，再煮10分钟就可以了。

5. 最简单的吃法就是汤泡饭。

小贴士

火腿也可以不加，我只是因为冰箱里正好有这么一块才放的，其实味道吃不太出来。