鹵白豆干

来源:美味食谱馆 1.27W
鹵白豆干的做法步骤图,鹵白豆干怎么做好吃

用料  

白豆干 6塊
豇豆(过一会热水) 适量
鲜香菇(过一会热水) 适量
黑木耳 适量
小䓤头(切碎) 适量
蒜头(切碎) 适量
調味:
腐乳 1塊
五香粉 少许
胡椒粉 少许
生抽 适量
麻油 少许
老抽 (調色) 少许
适量

鹵白豆干的做法  

  1. 准备好所有的材料

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  2. 爆香蒜蓉和小葱头(切碎)

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  3. 蒜葱爆香之后倒入豆干翻炒

    鹵白豆干的做法步骤图,鹵白豆干怎么做好吃 第4张
  4. 拿个小碗将調味料搅拌均匀之后倒入锅中和豆干翻炒

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  5. 加入米水或清水大火煮大约五分钟转小火十五分钟左右

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  6. 放香菇开中火继续焖十分钟

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  7. 十分钟钟后加入豇豆和黑木耳继续焖煮十分钟就好了。

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  8. 熄火淋少许麻油就ok.

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