砂糖梨炖雪燕

来源:美味食谱馆 1.34W
砂糖梨炖雪燕的做法步骤图,怎么做好吃

雪燕(非燕窝),网上介绍:高山上的天山雪莲花分泌的汁液经过加工提炼后形成的晶体。泡水后恢复原状,发头大。清热润肺、消毒、养颜功效,长期食用对调节肠胃功能有特殊效用,适合老年人及妇女儿童。
经常吃冰糖炖梨,祛除痰热、滋阴润肺,养胃生津;高血压患者经常吃梨,可滋阴清热,使血压下降,头昏目眩症状减轻;

用料  

枸杞 10粒内
砂糖 1个
雪燕 5颗内
花生 10~20粒
红枣 1~2颗
冰糖 20颗内

砂糖梨炖雪燕的做法  

  1. 雪燕温水泡发,2小时以上(2小时内未泡发开的,延长煮的时间就好了)

    砂糖梨炖雪燕的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 梨切小块

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  3. 雪燕泡好后,挑出杂质(几小颗就能泡发很多,比燕窝泡发的要大)

    砂糖梨炖雪燕的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 放入所有材料

    砂糖梨炖雪燕的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 水煮,先大火让水开一会儿,调小火煮20分钟左右

    砂糖梨炖雪燕的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 清热润肺,补血养身汤就做好了

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