猴头菇排骨
来源:美味食谱馆 3.2W
用料
排骨 | 1000 |
陈酒 | 10 |
香葱 | 10 |
盐 | 10 |
猴头菇 | 500 |
猴头菇排骨的做法
排骨洗净,切段
加水直到没过排骨,煮至水开
拿出排骨,洗净
重新往排骨里加冷水,生姜2片进锅,煮至排骨稍烂(用筷子捣,能戳动,但不能穿过排骨)
加陈酒一大勺,盐一勺,香葱一结,放入排骨,煮至水开,再小火慢炖30分钟,就好啦
小贴士
用料
排骨 | 1000 |
陈酒 | 10 |
香葱 | 10 |
盐 | 10 |
猴头菇 | 500 |
猴头菇排骨的做法
排骨洗净,切段
加水直到没过排骨,煮至水开
拿出排骨,洗净
重新往排骨里加冷水,生姜2片进锅,煮至排骨稍烂(用筷子捣,能戳动,但不能穿过排骨)
加陈酒一大勺,盐一勺,香葱一结,放入排骨,煮至水开,再小火慢炖30分钟,就好啦
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