榴梿牛轧糖

来源:美味食谱馆 2.48W
榴梿牛轧糖的做法步骤图,榴梿牛轧糖怎么做好吃

因为太贪吃了,所以自创榴梿牛轧糖,好吃到流泪🐷🐷🐷

用料  

棉花 200克
黄油 45克
奶粉 80克
榴梿 60克
花生 50克
3克

榴梿牛轧糖的做法  

  1. 准备好所有材料,榴梿膏搓成小团。

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  2. 把黄油放入锅中融化,加盐,一定要充分溶解

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  3. 炒棉花糖,要炒均匀,炒成糊状,一定要有耐心

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  4. 加奶粉拌匀

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  5. 加花生搅拌均匀,最后加榴梿快速拌匀

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  6. 压入模具

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  7. 放冰箱冷冻20分钟后脱模

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  8. 用刀切成块状

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  9. 包上糯米纸,还有糖纸

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  10. 榴梿建议用榴梿膏,口感更加细腻,香味更浓。

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小贴士

榴梿牛轧糖开始会比较黏,建议还是先包一张糯米纸

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