红油辣椒🌶️

辣椒粉

用料  

红油辣椒🌶️的做法  

1. 将粗细辣椒面、熟芝麻、盐倒入碗中，熟芝麻要放在最上面，盐可以多放一点（可以保存的久一点而且调味时不用再放盐），如果喜欢味道重一点可以再加一点其他调料（比如：五香粉、十三香、八角粉等）。

2. 锅內放油（花生油、色拉油、菜籽油等）都可以，中火加热后将姜片炸至表面微黄后将捞出。

3. 将热油分三次倒入碗中，边倒边搅拌让芝麻及辣椒面受热均匀，避免油温太高将辣椒面炸焦。

4. 这样就好了！

5. 立马wa两勺拌上海带丝😋

6. 剩下的用瓶子装起来，对我来说可能会吃四个月😂。