番茄蛋包饭🍅

来源:美味食谱馆 2.82W
番茄蛋包饭🍅的做法步骤图,怎么做好吃

某个在家的日子突发奇想做的蛋包🍅味道出奇的好吃👀喜欢的收藏起来趴🙈说不定做出来很好吃呢🤣

用料  

鸡蛋 2-4个
西红柿 1个
熟米饭 1碗
适量

番茄蛋包饭🍅的做法  

  1. 碗中打入鸡蛋,不一定要两个,可以按个人食量控制个数

    番茄蛋包饭🍅的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 鸡蛋打好,想加盐的可以加,我个人没加

    番茄蛋包饭🍅的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 番茄去皮剁成小块

    番茄蛋包饭🍅的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 锅中放油,预热

    番茄蛋包饭🍅的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 油热了下鸡蛋,不能翻炒,让鸡蛋均匀的摊在锅底

    番茄蛋包饭🍅的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 等一面煎的差不多了,尽量完整的翻过来煎另一面(煎熟的程度自己控制,我煎的有点老了)

    番茄蛋包饭🍅的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 鸡蛋煎好盛出来,放在盘子里,我这里没有拍图片

  8. 锅中继续放油,等油热了下番茄翻炒,加适量的水,跟图中的样子差不多时加盐,之前鸡蛋里没加盐,在这里多加点

    番茄蛋包饭🍅的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  9. 盛一碗米饭,压实

    番茄蛋包饭🍅的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
  10. 把米饭倒在盘子里,如图↑

    番茄蛋包饭🍅的做法步骤图,怎么做好吃 第10张
  11. 鸡蛋盖在米饭上

    番茄蛋包饭🍅的做法步骤图,怎么做好吃 第11张
  12. 把炒好的番茄浇在鸡蛋上,就做好啦

    番茄蛋包饭🍅的做法步骤图,怎么做好吃 第12张

小贴士

1.番茄去皮的时候可以把番茄放在烫水中滚一圈,等番茄的"屁股"裂开十字就好剥了,可以省好多时间
2.如果番茄里加盐了,鸡蛋就不要加盐了

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