美味葱爆孜然羊肉
来源:美味食谱馆 2.28W
过年家里储备了相当多的羊肉,每天想着怎么吃,今天来个葱爆孜然羊肉
用料
羊肉 | 半斤 |
大葱 | 半根 |
孜然 | 适量 |
花椒 | 一撮 |
耗油 | 少许 |
生抽 | 少许 |
盐 | 少许 |
美味葱爆孜然羊肉的做法
羊肉切片焯水备用
葱姜花椒依然备用
起锅烧油,放花椒姜丝爆香
放入焯好的羊肉翻炒
放入大葱孜然翻炒,待大葱炒出香味关火
盛出
过年家里储备了相当多的羊肉,每天想着怎么吃,今天来个葱爆孜然羊肉
用料
羊肉 | 半斤 |
大葱 | 半根 |
孜然 | 适量 |
花椒 | 一撮 |
耗油 | 少许 |
生抽 | 少许 |
盐 | 少许 |
美味葱爆孜然羊肉的做法
羊肉切片焯水备用
葱姜花椒依然备用
起锅烧油,放花椒姜丝爆香
放入焯好的羊肉翻炒
放入大葱孜然翻炒,待大葱炒出香味关火
盛出