柠檬无骨鸭掌

一次在饭店吃了这个无骨鸭掌，脆脆的，酸酸的，特别开胃，所以今天就分享给大家，不过我这个版本不辣的，因为广东妹子吃不了太辣，如果喜欢吃辣的宝宝们可以多放点辣椒哦。

用料  

柠檬无骨鸭掌的做法  

1. 把以上材料备好。（鸭掌放开水煮熟捞出备用哦）

2. 把鸭掌剪一小块，这样吃起来方便点，切好放蒜蓉、麻油、柠檬腌十分钟。

3. 把青椒切丝，锅里下油炒熟（可以下一丁点酱油哦），炒好倒进腌好的鸭掌。

4. 最后倒入切好的小辣椒、生抽、蚝油搅拌均匀就可以啦。（如果喜欢酸点的可以放多点醋哦）

小贴士

鸭掌记得先用开水煮熟，放点辣椒酱更好吃哦，切柠檬时候可以先挤点柠檬汁来呢。