菜谱 【烤箱版】鸡蛋抱豆腐 来源:美味食谱馆 7.57K 用料 鸡蛋 1个 豆腐 1块 蚝油 1大勺 生抽 1勺 辣椒粉 1小勺 孜然粉 1小勺 花椒粉 1小勺 【烤箱版】鸡蛋抱豆腐的做法 老豆腐控一下水,切块儿,别切的太薄。 将生抽,蚝油,辣椒粉,孜然粉,花椒粉调制好,作为最后刷在豆腐上的调料。 拿一个小碗倒一点玉米淀粉。 打一个鸡蛋打散。 将豆腐块在玉米淀粉和鸡蛋中依次裹一下,放在烤盘上。 210度5分钟,翻一次。在5分钟取出刷上酱料。 5分钟后就即可将豆腐盛出。可口低脂的烤箱版鸡蛋包豆腐就做好了。开吃啦 烤箱 烤箱版鸡蛋抱豆腐 豆腐 鸡蛋