罗送汤

用家里仅有的料做个罗送汤吧🤪

用料  

罗送汤的做法  

1. 备料如图

2. 热橄榄油 加入洋葱丁炒至金黄色即可

3. 再加入西芹丁 继续翻炒

4. 再加入蕃茄& 土豆&辣椒 继续翻炒

5. 再加入大蒜 继续翻炒

6. 再加入蕃茄酱 增加浓浓的蕃茄味

7. 牛肉用不沾锅 煎 无需油

8. 在青菜炒至适当时
   再加入牛肉 继续翻炒

9. 再加入冷水

10. 再加入大白菜
               盐 黑胡椒
               香叶 调味

11. 大火煮开 转中小火炖一个小时左右

12. 出锅装盘 用西芹叶点缀即可

13. 罗送汤配法棍刚刚好奥

小贴士

西芹需去筋 就是挂皮
蕃茄需蜕皮 可用热水烫法，也可用削皮刀，简单粗暴去皮
也可加入胡萝卜，我是家里没有了🤪