重庆鸳鸯锅
来源：美味食谱馆 1.37W
从重庆回来带了重庆专供火锅底料，用之前先➕生姜，蒜头爆油再下火锅底料翻炒再加高汤，好香啊，另一边是鸡汤，鸡肉直接下水煮，加大葱蘑菇玉米姜片，超级好喝去油腻
用料
| 料酒 | 勺 |
| 干辣椒 | 个 |
| 鸡精 | 勺 |
| 盐 | 克 |
| 糖 | 克 |
重庆鸳鸯锅的做法
鸳鸯锅底
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自制调料
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