海米炝荠菜

来源:美味食谱馆 2.79W
海米炝荠菜的做法步骤图,海米炝荠菜怎么做好吃

荠菜的多种吃法,不妨来试下

用料  

虾米 一把
荠菜 适量
几个
辣椒 3个
味极鲜 1勺
蚝油 1勺

海米炝荠菜的做法  

  1. 1.荠菜焯水,沥干水分备用,切两刀,倒一点味极鲜,一点蚝油
    2.海米提前泡半小时,洗干净,放荠菜盆备用
    3.蒜捣碎倒入放荠菜的盆备用
    4.起锅烧油,干辣椒爆香,倒入盆里浇在蒜,味极鲜和蚝油以及荠菜上
    5.拌匀装盘即可

小贴士

不需要放盐,海米有咸味,味极鲜和蚝油的盐量也够了,再放就会咸

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