吮指牛肉小饼
来源:美味食谱馆 2.81W
真是太香了!巨好吃!哄熊孩子利器,专治不爱吃洋葱,我家小妞一口气吃了五个!当汉堡肉饼的效果也是杠杠的,跟着面包、生菜、芝士一起吃,绝了!
用料
盐 | 5克 |
牛肉馅 | 1斤 |
洋葱 | 半个 |
鸡精 | 1勺 |
黑胡椒 | 1勺 |
白胡椒 | 1勺 |
葱 | 4根 |
吮指牛肉小饼的做法
把肉馅揉碎,加入切碎的洋葱、葱,揉成上图的样子。加入盐、黑胡椒、白胡椒,揉7分钟。
选一个不粘锅,倒入食用油,
油热下锅,小火煎至两面金黄即可出锅~
小贴士
记住,煎的时候一定一定要小火,否则会焦d(ŐдŐ๑)