慢蒸怎么做好吃，慢蒸家常做法

08-07 特别喜欢的菜谱，为了方便使用，从值得买的识食物者下载的。侵删。用料牛排3cm厚一块蒸烤箱-低温慢蒸牛排的做法55度低温蒸。1个小时。蒸箱放置一会，取出两面各煎1分钟。...

10-14 师弟自家晒的鱼干，一直没舍得吃，因为蒸锅整完要赶紧吃，鱼太厚，每次蒸好久，还一不小心水就烧干了，因此废了一口锅的我，是不会承认的我是懒还是啥，慢炖锅解决了我的世纪大难题用料鱼干半只葱若干姜5片青辣椒适量料酒适量生抽适...

01-02 用料面粉500g开水250ml牛绞肉1kg西葫芦800g鸡蛋2个蚝油4大勺生抽4大勺料酒2大勺花椒2大勺八角4个植物油60ml小葱5根姜一块，拇指大的白胡椒粉1大勺【曼食慢语】西葫芦牛肉蒸饺的做法面粉中慢慢倒入250ml开水，边倒边搅拌...

01-03 我是吃粉蒸肉一定要有垫料星人，有时去餐馆点到没有垫任何配菜纯粹都是肉的粉蒸肉，绝对会心情不好莫名烦躁。那种感觉如同吃大盘鸡没有皮带面，吃烧烤没有冰啤酒，吃牛肉面没有辣椒油，让人深深的失落。跟猪肉搭配的垫料我一般...

慢慢炖牛腩

06-21 两个月前我做了一次炖牛腩，结果很不理想。由于锅具限制，炖了2个小时依然很塞牙。感觉心也很塞。于是赶着618果断下单了一个高压锅！接着，我就打开了新世界的大门。今天认认真真的发一篇正确的炖牛腩！使用正确的厨房用具真的...

10-29 蒜蓉粉丝蒸扇贝（文字待我慢慢编辑哟）用料扇贝蒜蓉粉丝蒸扇贝（文字待我慢慢编辑哟）的做法蒜蓉粉丝蒸扇贝（文字待我慢慢编辑哟）...

07-01 杏鲍菇口感非常好，又脆又肉，跟肉类非常搭配，今天做的这道开水杏鲍菇其实就是开水白菜的换药不换汤，如果你有你的正宗开水做法就只需要参考一下我的杏鲍菇处理方法就行了，此菜适合平时口味清淡的人，调味极简却是花时间且是考...

01-04 这道菜是我小时候最爱的鸡肉做法，既有比鸡汤更浓郁的汤汁，又有鸡汤所没有的滑嫩肉质。记得第一次吃到时是过年的年菜，当时立刻就感受到年菜果然要与家常小菜有所不同，在心里暗暗惊叹之余更是无端幻想这么美味的菜会需要多...

粉蒸南瓜

01-04 我爱吃粉蒸的任何菜，粉蒸肉粉蒸鱼粉蒸蔬菜，通通的喜欢~~最初买料理机的原动力就是想要自己做米粉。外卖的米粉有时候香料味很重，用来蒸肉还可以，蒸蔬菜的话则会掩盖菜的甜味。自己做米粉可以随自己的喜好调整，也一如既往的...

慢慢减脂餐

11-29 你瘦下来真好看‼️‼️‼️最近被身边好几位减肥的朋友感染到，看着她们一个更比一个瘦，我还能若无其事地继续胖胖胖？哈哈哈……不可能的🤫2021年6月1日开始减肥，今天（6月3日）开始学着做减脂餐（以午餐为主），所以此菜谱纯粹是为了记录...

01-04 鳕鱼肉质细嫩，熟后易散，是非常适合清蒸的鱼类。配上剁椒和豆豉，吃起来鱼肉滑嫩，又鲜又辣，跟征服了全国人民的剁椒鱼头有一拼哦。火候恰当的蒸鳕鱼嫩得入口即化，鲜香四溢，真是怎么吃都吃不厌。我做这道剁椒蒸鳕鱼的方法，就是把...

01-04 新鲜的虾肉弹牙又鲜甜，个头够大的虾不仅仅是为了看起来漂亮，肉质也会格外紧实脆嫩。配上蒜蓉清蒸，锁住原味又多汁，世间美味已经难出其右了。我没有放任何垫料，蒸出来的虾汁拌了葱油面，实乃人间美味。如果你喜欢吸饱汤汁的粉...

01-29 又是一道灵感美食，并且简单到不好意思写菜谱……可是我还是厚厚脸皮来啦😅中式快餐如“蒸功夫”、“老娘舅”里最好吃的是什么？——饭！！！今天我就用自家有的工具来揭秘啦！必须足够简单，必须足够好吃😋！用料香粳米1杯糯米0.5杯...

01-03 用料豇豆250g自制米粉3大勺生抽2大勺蒜头3瓣香油1大勺盐少许【曼食慢语】粉蒸豇豆的做法豇豆洗净去头尾，掐成寸段蒜头压成蒜蓉拌进豇豆里加入生抽和香油撒入米粉拌匀，让每根豇豆上都裹上米粉拌好的豇豆入蒸锅，水开后蒸30...

慢慢来不急

06-23 不停地练着，勤能补拙。哪天让你觉得我好厉害。用料心很久很久慢慢来不急的做法练手集每次的成品...

慢慢奶酪包

03-01 自己mark用料高筋面粉300克鸡蛋1个酵母3克砂糖30克(有点甜，可20)牛奶120克淡奶油50克盐2克黄油25克馅料奶油奶酪140克(多了，下次可100g，其他材料也依次减少)糖粉30克淡奶油50克慢慢奶酪包的做法基础揉面，加黄油，出膜，发酵，排...

日子慢慢过

02-14 一屋两人三餐四季用料安于平淡少许日子慢慢过的做法记录偶尔的每日三餐...

12-30 十分制，儿子给了11分😄记录备用分享给喜欢吃炒米饭的亲没有具体的量，根据自己的习惯，自由发挥就好用料米饭碗胡萝卜根盐、糖、胡椒粉、麻辣鲜克洋葱小香葱好吃的炒饭之要义～小火慢慢慢炒的做法1.胡萝卜炒出颜色汁后放米饭...

10-09 摘自@曼食慢语，不知道为什么Amanda没有在下厨房上传这道食谱，帮她补上，也是做了之后发现方子确实很好，发出来自留笔记，同时分享给大家～～用料鸡蛋3个细砂糖20克低筋面粉60克盐适量牛奶75克（蛋糕）植物油20克芋头（蒸熟）60克（蛋糕）芋头...

慢慢减肥路

06-03 用料鸡蛋蓝莓慢慢减肥路的做法周五晚饭：紫薯，豆浆渣渣，火龙果，牛油果，蓝莓，橙子。拍的不好看，可是好吃呀。早饭：紫薯加鸡胸肉加生菜加鸡蛋，喝豆浆番茄去皮剁碎，放点水和生抽耗油，煮菜贼好吃。实在是想吃面，就做了面包加牛油果和加...

06-25 通常这道菜是用锁水能力更强的铸铁锅做的，菜谱似乎很难找到。做法跟法式蒸菜étuver十分相似，靠蔬菜和肉本身流出的水分蒸熟。铸铁锅对于像我这样经常需要东奔西走的留学生而言还是相对奢侈与不划算，慢炖锅相比就更加方...

10-29 水蒸蛋（先上图片，文字慢慢编辑哈）用料猪手水蒸蛋（先上图片，文字慢慢编辑哈）的做法鸡蛋...

慢慢厨房

03-22 把找不到出处的都发在这啦！用料各种1慢慢厨房的做法。...

慢慢减脂路

05-24 管住嘴迈开腿用料用心坚持运动慢慢减脂路的做法早餐午餐小贴士三分练七分吃...

豉汁蒸排骨

01-04 这豉汁蒸排骨是我每次必点的。真正想要自己做，还是因为某一次去熟悉的酒楼点来吃，竟发现本来就很小的碟子里有一半是炸土豆充数。虽然味道也还是一样的好，我却还是愤怒的不行。想我千辛万苦的去伦敦吃一次下午茶，竟吃到半...