酸萝卜炒猪肚
来源：美味食谱馆 2.73W
用料
| 猪肚 | 半个 |
| 酸萝卜 | 8根 |
| 蒜 | 5瓣 |
| 姜 | 5片 |
| 小米椒 | 5个 |
| 干辣椒 | 5个 |
| 生抽 | 2勺 |
| 老抽 | 大半勺 |
| 大蒜苗 | 1根 |
酸萝卜炒猪肚的做法
猪肚提前焯水，切片。
酸萝卜浸泡10分钟，无油锅稍微炒干水分，盛出![酸萝卜炒猪肚的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "酸萝卜炒猪肚的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
热油锅，爆香大蒜、姜片。加猪肚翻炒(猪肚)
![酸萝卜炒猪肚的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "酸萝卜炒猪肚的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
加酸萝卜。加生抽2勺、老抽大半勺、盐1匙
![酸萝卜炒猪肚的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "酸萝卜炒猪肚的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
出锅前加大蒜苗、少许味精
![酸萝卜炒猪肚的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "酸萝卜炒猪肚的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
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