酸辣猪肚
来源:美味食谱馆 3.14W
用料
猪肚一个 | 个 |
姜适量 | 片 |
盐适量 | 克 |
宝塔菜一包 | |
干红辣椒 |
酸辣猪肚的做法
猪肚剪去脂肪层,放面粉加水搓洗,静置一会儿再次清洗干净,加料酒浸泡一小时,焯水。
猪肚加水入高压锅压熟。
熟猪肚切片,宝塔菜和干辣椒等配料入锅炒香,放猪肚爆炒,收汁入味片刻,起锅。
用料
猪肚一个 | 个 |
姜适量 | 片 |
盐适量 | 克 |
宝塔菜一包 | |
干红辣椒 |
酸辣猪肚的做法
猪肚剪去脂肪层,放面粉加水搓洗,静置一会儿再次清洗干净,加料酒浸泡一小时,焯水。
猪肚加水入高压锅压熟。
熟猪肚切片,宝塔菜和干辣椒等配料入锅炒香,放猪肚爆炒,收汁入味片刻,起锅。