小p&落飞家的牛肉面

来源:美味食谱馆 2.58W
小p&落飞家的牛肉面的做法步骤图

用料  

酱牛肉 一块
手擀面 两人份
娃娃 适量
小油菜 适量
盐,花椒,葱花辣椒

小p&落飞家的牛肉面的做法  

  1. 1.将娃娃菜小油菜洗好切好,用热油加盐炒至断生,摆置碗底

  2. 2.水烧至沸腾后滴入少量油,加少许盐,后加入手擀面,煮至面熟,过冷水后捞出放入已摆好青菜的碗内,可预留几颗出来用于摆盘

  3. 3.将酱牛肉切好,卤蛋切好,葱花切好,ps 蛋是和牛肉一起卤的,这次卤少了,超好吃~完爆乡巴佬( ˃᷄˶˶̫˶˂᷅ )

  4. 4.将卤肉用的酱汤倒入碗内,加开水调至合适咸度,将牛肉,卤蛋及预留的青菜摆盘,撒上适量葱花辣椒面

  5. 5.烧一锅热油,撒于葱花及辣椒面上,Done~!!!

  6. 6.拿起筷子勺子吧~嘿喂狗~!

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