留学生必备快手疙瘩汤 不要总吃泡面啦!

来源:美味食谱馆 1.64W
留学生必备快手疙瘩汤 不要总吃泡面啦!的做法步骤图

留学党们总是愁吃什么有木有!懒得化肉炒菜做就总是吃泡面挂面pasta之类的,吃的都恶心了 最近发现疙瘩汤是个好东西啊!还超快!

用料  

一片切丝
猪肉糜 一小块
面粉 两人份用一个小碗
适量
时蔬 看个人口味
番茄 两个
适量,尝着放
老抽 半勺
半勺
鸡精 一勺
老!干!妈! 一勺

留学生必备快手疙瘩汤 不要总吃泡面啦!的做法  

  1. 疙瘩:在大碗装好面粉 一点点的倒水,倒一点就慢点搅拌,然后再倒,搅拌,一次倒多了会成面糊!

  2. 热油下姜丝,超出味之后下切成碎的肉糜,超市都有卖的最便宜的就是肉糜。同时烧上一壶水

  3. 肉变色后放番茄块,炒出汁,没番茄的可以直接用番茄酱

  4. 番茄软烂出汁后加时蔬,我一般用撕碎的蘑菇或者卷心菜,翻炒,加盐,加老抽,加糖,加醋,加鸡精,接着炒

  5. 看菜基本熟了,加半壶开水(喜欢汤多可多加),炖两分钟

  6. 下疙瘩,一边下一边搅拌,要不粘锅了。全下完煮五六分钟。

  7. 喜欢吃辣的,出锅前加一勺老干妈干煸肉丝油辣椒~大功告成!比煮快速面健康多啦!

    留学生必备快手疙瘩汤 不要总吃泡面啦!的做法步骤图 第2张

小贴士

各个调料按个人喜好,什么都不加的清汤番茄疙瘩汤也有人愿意喝,我口比较重😂

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