快手面疙瘩

来源:美味食谱馆 1.28W
快手面疙瘩的做法步骤图,快手面疙瘩怎么做好吃

用料  

全麦面粉
鸡蛋
豌豆 或者 蚕豆
排骨

快手面疙瘩的做法  

  1. 鸡蛋豌豆面粉混合,加一点点盐,不放水

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  2. 不粘锅里放少许油,将面糊倒入,小火煎

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  3. 一边翻炒,尽可能把面糊糊整成小一些的片片

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  4. 可加入青菜,和现成的肉汤,没有也没关系,就加清水,豆子的清香也很好吃,关盖子

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  5. 可以多煮煮,由于面粉是用鸡蛋和的,会比较松软劲道,主要是省事还好吃,口感不比揪面片差,制作却容易很多

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