快手面疙瘩汤
来源：美味食谱馆 2.86W
用料
| 西红柿 | 1个 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 面粉 | 少许 |
| 葱 | 2根 |
| 大蒜 | 1根 |
番茄切小丁，葱切小段、大蒜切小段，鸡蛋打散，备用
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面粉放大碗里，水龙头开成滴水状，大概一秒一滴的样子，滴一水就用筷子快速搅拌，最后把面粉全部搅成小块，备用
锅里放油，油热后倒入番茄炒出汁，加水烧开，把面疙瘩一点点倒入锅里，不停的用筷子打散，然后放蒜段，放少许盐、鸡精，大火煮开，一点点的倒入蛋液，倒得时候不停的用筷子搅拌，烧开以后放一点点麻油，胡椒粉，撒上葱花出锅
装盘以后可以用薄荷叶点缀一下，没有可以不放
![快手面疙瘩汤的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "快手面疙瘩汤的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
小贴士
忘记拍照片了，下次补上
