草莓物语
来源:美味食谱馆 1.92W
用料
6寸戚风蛋糕一个 | 铁塔奶油300克 |
新鲜草莓10颗 | 香蕉一根 |
炼乳 10克 | 柠檬汁10克 |
草莓物语的做法
先制作一个6寸戚风蛋糕
奶油加炼乳、柠檬汁隔冰水打发
戚风蛋糕切三片、香蕉切片、每层放香蕉片厚抹奶油;蛋糕面均匀抹好奶油(喜欢奶油都可以多铺一点奶油)
蛋糕等分6份,每份放一个🍓;最后蛋糕中间再竖着放一个🍓;把奶油挤成自己喜欢的样子就OK
装蛋糕盒放冰箱冷藏一小时食用会更美味😹
小贴士
鲜奶油打发前要先冷藏24小时哦:)鲜奶油隔冰水会更容易打发🌺