🥭好吃的杨枝甘露
来源:美味食谱馆 2.69W
最近芒果大量上市
金煌芒、贵妃芒、小台芒~吃不赢
于是芒果甜品各种花样都想做一遍
🥭答应我~夏天饮料自己做
用料
芒果 | 2个 |
西米 | 没量~手抓两把 |
椰浆 | 150g |
西柚 | 1个 |
炼乳 | 1勺 |
牛奶 | 50g |
🥭好吃的杨枝甘露的做法
这是所有的材料
煮西米的过程没有拍图~简单给大家说下:水开后西米下锅,煮10-15分钟,还有一点白心的时候,关火焖2-3分钟,然后把锅里的水倒掉重新接水煮开2分钟后关火一直焖着,这里没看时间了,焖至图片中没有白心即可
牛奶➕椰浆➕炼乳混合 倒入西柚粒和西米中
芒果选几粒切得好一点的备用~剩下的放进榨汁机榨成芒果泥~然后倒入杯子里
最后放上西柚粒➕芒果粒~杨枝甘露就做好啦~
牛奶可以减到20g就好了
小贴士
芒果泥一定要单独榨~避免加牛奶混合起泡
牛奶可以少加一点,由于瓶子太大我就加了很多,然后芒果泥倒下去会沉下去导致分层不明显,但是自己吃无所谓 ......