杨枝甘露冰包
来源:美味食谱馆 1.85W
用料
芒果泥 | 75 g(冰包馅) |
西米煮好的 | 20克(冰包馅) |
椰浆 | 25克(冰包馅) |
牛奶 | 50克(冰包馅) |
炼乳 | 5克(冰包馅) |
玉米淀粉 | 5克(冰包馅) |
低筋粉 | 8克(冰包馅) |
切丁芒果 | 20g(冰包馅) |
黄油 | 30克(面包酥) |
糖粉 | 10克(面包酥) |
鸡蛋液 | 30克(面包酥) |
低筋粉 | 30克(面包酥) |
面包体材料: | |
高筋粉10g水50g(拌圴匀加热成糊状)提前做好冰箱冷藏)(汤种) | |
高筋粉 | 125克 |
鸡蛋液 | 8克 |
冰牛奶 | 73克 |
糖 | 10克 |
盐 | 2克 |
黄油 | 6克 |
杨枝甘露冰包的做法