杨枝甘露（芒果西米露）
来源：美味食谱馆 2.23W
港式甜品
夏天来一碗真的太好吃啦！
西米第一次煮肯定会有点崩溃，耐心一点，肯定会get的！
用料
| 西米 | 25 |
| 芒果 | 2个 |
| 椰浆 | 100 |
| 牛奶 | 75克 |
| 西柚 | 两瓣 |
芒果🥭棱形花刀取果肉
![杨枝甘露（芒果西米露）的做法步骤图 第2张]( "杨枝甘露（芒果西米露）的做法步骤图 第2张")
榨汁机中加入牛奶和椰浆以及刚刚的芒果，芒果留5-6粒最后点缀，打好的芒果浆放入冰箱冷藏更加！
![杨枝甘露（芒果西米露）的做法步骤图 第3张]( "杨枝甘露（芒果西米露）的做法步骤图 第3张")
西米，记得一定是水开了再放入哦！不然会煮没掉！
![杨枝甘露（芒果西米露）的做法步骤图 第4张]( "杨枝甘露（芒果西米露）的做法步骤图 第4张")
差不多15分钟，再焖一会儿，图片这样一半的白心，热水倒掉，换水再煮至剩下一点点的白心、真的是一点点！
![杨枝甘露（芒果西米露）的做法步骤图 第5张]( "杨枝甘露（芒果西米露）的做法步骤图 第5张")
再放入凉白开中过几遍就会全透明了！
![杨枝甘露（芒果西米露）的做法步骤图 第6张]( "杨枝甘露（芒果西米露）的做法步骤图 第6张")
碗中西米铺底，拿出芒果椰浆，上面放芒果果粒和西柚果肉，以及薄荷叶点缀！
![杨枝甘露（芒果西米露）的做法步骤图 第7张]( "杨枝甘露（芒果西米露）的做法步骤图 第7张")
小贴士
西米一点要有耐心，记得一定要热水烧开了下西米哦！
西米过漏勺，一定是很细的网，不然就掉下去了！
