龙头鱼丝瓜汤怎么做好吃
坐标温州,菜场满目可见,本地人叫水潺,肉质如豆腐般的鱼,一年四季都有,而且价格便宜,学名龙头鱼,做法很多,今天做一个水潺丝瓜汤,感觉丝瓜加水潺真的是绝配,味道好的难以形容!用料丝瓜两根(我用的八棱丝瓜)龙头鱼一斤味极鲜酱油一汤...
几乎是淡水咸水无鱼不爱,而龙头鱼自小都是我心中的深海与鲜美的代名词。在饥寒交迫的加班冬夜,一碗无须考究却鲜香温暖的龙头鱼面汤,绝对能够疲惫的身与心都注入满格的能量。用料面条龙头鱼娃娃菜油豆腐盐龙头鱼面汤的做...
用料丝瓜1根豆腐1块姜1片盐8克鱼头1个奶色丝瓜豆腐鱼头汤的做法新鲜鱼头一个看眼睛特别的透亮将鱼头处理好切成小块放一片姜丝瓜去皮切成滚刀块备用将鱼块放置锅中煎至两面上色,加入热水没过鱼块儿就可以。等水烧开,加...
我发现下厨房没有相同的菜谱,所以我想建一个鱼头木瓜汤的菜谱。广州本地人都比较喜欢的一款汤水,广东的靓汤比较出名吧!😀秋冬季要滋润身体,这款汤既可以滋润肌肤,又可以美容养颜,而且鲜甜!小朋友喝可以补钙呢!很适合产后的女...
用料鱼头半个丝瓜2根姜、白胡椒粉丝瓜鱼头汤的做法鱼头斩块,放锅略煎,加水煮开,放丝瓜,煮十分钟左右,加白胡椒粉,盐再煮几分钟,即可吃肉和丝瓜,喝汤...
夏日高温,闷热难受,在这段时期内宜多用瓜汤。苦瓜又名凉瓜,其性凉味苦、甘,能祛暑清热,明目解毒。苦瓜煲鱼头,甘润清香可口,有清热消暑、益气生津之功,且男女老少皆宜。用料鱼头1个苦瓜1个姜3片苦瓜鱼头汤的做法鱼头洗净抹干...
用料芹菜蒜苗龙头鱼汤的做法龙头鱼6只,芹菜蒜各一颗,水开鱼下锅煮五分钟,放盐小半勺,味精一勺,装盘前下芹菜蒜即可...
用料草鱼1条丝瓜1根豆腐1块姜葱蒜红椒若干香菜3根盐适量胡椒粉适量一鱼两吃:丝瓜蒸鱼片+鱼头豆腐汤的做法准备全部食材:草鱼去骨切片,用盐和料酒捉至粘稠,用清水冲洗干净沥干水分,鱼片和鱼骨分开装盘。1丝瓜蒸鱼片:鱼片+丝...
木有故事,就是突然想记录起来,发给同事让他煲给他老婆喝~用料草鱼头半个木瓜一个香菜一根红枣4颗黄芪适量生姜适量木瓜鱼头汤的做法鱼头洗干净备用配料砂锅下点油,热锅,把鱼头煎一下,两面都煎一下煎好后倒入适量水,加入黄芪,...
有没有觉得这个瓜球很可爱呢。用料挖球器1个雄鱼头1个瘦肉150g冬瓜500g姜5g葱适量香菜5g盐5g胡椒粉1g鸡汁5g味精1g淡奶50ml瓜球鱼头汤的做法鱼头切块、姜切片肉切片。冬瓜挖球。热锅加油,加入姜片。放入鱼块煎熟。加入...
这不是一道简单的菜,这是来自亲爹的爱❤️用料丝瓜2根姜1片盐适量油适量斑鱼1条(大概半斤)辣椒2-3个葱花1颗丝瓜鱼汤的做法这是用料,来自爸比的鱼和来自奶奶的丝瓜,鱼可以选择别的品种,随意热锅下油,煎鱼。两面金黄鱼煎好出锅,...
很家常的一个汤,营养丰富用料鱼头个白瓜鸡蛋盐克胡椒粉白瓜鱼头汤的做法鸡蛋煎好材料准备热油放鱼头慢火剪金黄,一定要煎金黄,汤才会奶白色倒入白瓜,翻炒几下倒入清水,把煎好的鸡蛋一起放入汤煮八到十分钟左右放盐和胡椒粉...
超级浓郁而鲜美的汤底,加了丝瓜的搭配,真是夏天独有的美味!用料大黄鱼头一个丝瓜一根盐/鱼露少许姜丝少许大黄鱼头丝瓜汤(浓白汤)的做法大黄鱼头劈小块,加少许盐跟姜丝抓匀备用腌10分钟。丝瓜去皮切小块。热锅,加少许冷油,...
船民补回来的狗梗鱼,取鱼肉,加蛋清做成手工鱼面,可清汤滚、炒等做法。今天用丝瓜滚鱼面,平平淡淡!用料丝瓜1根鱼面250g盐少许克油少许克鱼面丝瓜汤的做法放姜丝,水煮开后放丝瓜倒入鱼面搅拌改上锅盖汤滚开后,打开锅盖一小勺...
用料丝瓜一根桂鱼一条,起鱼肉片蒸鱼豉油一小勺盐少许姜少许切丝一人食之一鱼两吃:丝瓜蒸桂鱼片,鱼头丝瓜汤的做法桂花鱼一条,起肉,切片。鱼片用生粉,酱油,油拌匀。丝瓜半根切约3厘米厚。丝瓜铺在碟子上,放拌好的鱼片在上面,撒...
怀孕期间孕妇一人食用料鲫鱼一条丝瓜一根小芹菜适量油适量盐适量姜四片花椒粒适量丝瓜鲫鱼汤的做法热锅下油放入姜片,待油温七八成熟时下用厨房纸巾吸过水的鲫鱼,两面煎至表面呈金黄色即可调整成小火,加入适量开水没过鲫...
用料食材如下暖冬里的龙利鱼鱼丸粉丝冬瓜汤的做法龙利鱼一斤到一斤半都可以,洗干净切块,放入绞馅机鸡胸肉一个,洗干净,切小块,也放入绞馅机,绞馅机是电动的,特别方便,一分钟就搞定放小勺盐,鸡精五香粉半勺搅拌机约一分钟,中间要...
最后成品面相不咋好看但是味道一流啊😋😋用料龙利鱼1片大鱼柳西红柿1个大的丝瓜1根姜末少许淀粉2勺料酒2勺黑胡椒研磨粉2勺盐2勺蛋1个番茄丝瓜龙利鱼蛋汤的做法丝瓜切条备用番茄去蒂切块备用(没有去皮,本人喜欢大块吃番...
用料鱼头1个姜3片盐适量白萝卜适量油适量银丝鱼头汤的做法白萝卜切丝鱼头洗干净、煎至两面金黄即可。加入开水大火煮开5分钟,中火熬至奶白色调味即可放入香芹、盐即可。完成✅...
用料冬瓜适量鱼头适量水,盐,姜,胡椒粉,葱花适量冬瓜鱼头汤的做法鱼头洗干净待用姜去皮拍碎或切片待用冬瓜用水龙头冲下水然后在表皮上撒的盐,撒好后手用点力把表皮的盐全部搓没了后用冲下水,冲好后去皮,皮不要丢,把皮和冬瓜肉...
简单美味易操作用料丝瓜2根鱼头1个姜3-5片盐少许克鱼头丝瓜汤的做法鱼头洗净,丝瓜去皮切3厘米左右宽条。起锅热油,放姜,加入鱼头,慢翻,两面煎黄后开水冲入锅中。这个时候鱼汤就会变成奶油白色。丝瓜放进去煮。我是这个时候...
用料龙骨半斤丝瓜1根豆腐卷(类似火锅豆皮)盐大蒜目鱼干半只龙骨丝瓜汤的做法【龙骨焯水】:龙骨和冷水一起下锅,等水大滚后二三十秒捞起,用纯净水把龙骨冲洗干净【压骨头汤】:龙骨、目鱼(提前泡发一个小时)、大蒜2瓣(洗净不要剥...
做海鲜面,剩下的虾头和带子裙边滚丝瓜喝喝,多惬意呀!用料虾头3只裙边4只丝瓜1条干瑶柱少许虾头丝瓜汤的做法姜片和瑶柱一起放入水中,烧开后放裙边,再次烧开后放入虾头,滚几滚后放入丝瓜。水再次沸腾后,加盐,油,胡椒粉后熄火即...
我喜欢煲汤,喝汤,但是苦小市场没什么菜买,买来买去好像只有鸡肉,淡水鱼,猪肉😐用料鱼头1个鸡胸肉1块姜2片红枣5个黄芪适量枸杞适量鸡丝鱼头汤的做法没有拍到步骤图,是喝完之后,突发奇想要来分享下1.我买的是大鱼头,2个人,下了...
用料鱼头1个嫩南瓜1个混合油(植物油和猪油)适量料酒适量老姜1块大葱1根盐适量白胡椒粉适量味精少许小葱2根南瓜鱼头汤的做法花鲢鱼头刮去黑膜洗净后用姜葱和料酒去腥,10分钟后清洗干净擦干水份备用热锅下混合油滑锅、油...
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