杨枝甘露芒果西米露

来源:美味食谱馆 1.81W
杨枝甘露芒果西米露的做法步骤图

在各类饮品中,我最偏爱的就是杨枝甘露了,在APP上学到怎样制作,于是便开始行动起来啦

用料  

西米 50克
西柚 1个(多了点,其实大半个就够了)
牛奶 2盒(250ML)
椰汁 1盒(245ML)
芒果 1个(大)
炼乳 20克(各人口味添加)

杨枝甘露芒果西米露的做法  

  1. 准备好食材

    杨枝甘露芒果西米露的做法步骤图 第2张
  2. 沸水下锅

    杨枝甘露芒果西米露的做法步骤图 第3张
  3. 煮10分钟左右,中间不停搅拌

    杨枝甘露芒果西米露的做法步骤图 第4张
  4. 上图白芯还多了点,还得煮,煮到剩一点白芯,关火10分钟

    杨枝甘露芒果西米露的做法步骤图 第5张
  5. 过凉水,煮好的西米色泽透明、晶莹剔透

    杨枝甘露芒果西米露的做法步骤图 第6张
  6. 芒果削皮

    杨枝甘露芒果西米露的做法步骤图 第7张
  7. 切丁

    杨枝甘露芒果西米露的做法步骤图 第8张
  8. 剥西柚去籽

    杨枝甘露芒果西米露的做法步骤图 第9张
  9. 纯西柚果肉

    杨枝甘露芒果西米露的做法步骤图 第10张
  10. 将芒果丁和西柚果肉放置容器内

    杨枝甘露芒果西米露的做法步骤图 第11张
  11. 在榨汁搅拌杯内倒入2盒牛奶,1盒椰汁

    杨枝甘露芒果西米露的做法步骤图 第12张
  12. 加少许炼乳

    杨枝甘露芒果西米露的做法步骤图 第13张
  13. 搅拌后去除浮沫

    杨枝甘露芒果西米露的做法步骤图 第14张
  14. 倒入果肉容器内

    杨枝甘露芒果西米露的做法步骤图 第15张
  15. 留部分牛奶、椰汁、炼乳加入少许芒果一起榨汁搅拌,色者呈黄色即可,去除浮沫

    杨枝甘露芒果西米露的做法步骤图 第16张
  16. 倒入透明容器内,很有层次感

    杨枝甘露芒果西米露的做法步骤图 第17张

小贴士

冷藏后口感更佳

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