新手友好的梅花叉烧

去山姆看到了不错的梅花肉，刚好家里还有没用完的叉烧酱。来吧，梅花叉烧。步骤很简单，备好叉烧酱（网上可以买）和烤箱就可以。

用料  

新手友好的梅花叉烧的做法  

1. 梅花肉洗净，蒜用刀背拍碎即可，葱切段，姜切片备用。

2. 将葱、姜、蒜、叉烧酱放进盆中，和梅花肉一起腌一晚。

3. 腌好后，切开，放上烤网，进烤箱：200°，18分钟。

4. 烤好，拿出，在肉上涂一层蜂蜜。再放进烤箱：200°，3分钟。（这次上烤箱要全程盯着，涂上蜂蜜后容易糊）

5. 出锅。

6. 装盘。