番薯桂圆汤
来源:美味食谱馆 2.42W
用料
不加糖 | |
桂圆 | 颗 |
红薯 | 个 |
番薯桂圆汤的做法
1、番薯削皮切小块的薄片,放入砂锅,加过滤水没过番薯(水可以稍多一点,煮的时间够长,番薯的糯感才能出来),加盖焖煮,大火煮开后转小火继续焖煮15分钟,开盖加入桂圆干(桂圆干提前过一遍凉水去浮尘),继续加盖焖煮15分钟,待桂圆粒粒饱满,番薯开始出沙即可。
小贴士
不加糖!推荐高州野生老树桂圆干。
用料
不加糖 | |
桂圆 | 颗 |
红薯 | 个 |
番薯桂圆汤的做法
1、番薯削皮切小块的薄片,放入砂锅,加过滤水没过番薯(水可以稍多一点,煮的时间够长,番薯的糯感才能出来),加盖焖煮,大火煮开后转小火继续焖煮15分钟,开盖加入桂圆干(桂圆干提前过一遍凉水去浮尘),继续加盖焖煮15分钟,待桂圆粒粒饱满,番薯开始出沙即可。
小贴士
不加糖!推荐高州野生老树桂圆干。