牛轧糖（抹茶版）
来源：美味食谱馆 2.96W
牛轧糖很好吃，大家都很喜欢，加了抹茶粉，那就颜色更美，更有食欲！看着就想吃。
用料
| 熟花生（去皮） | 350克 |
| 棉花糖 | 300克 |
| 抹茶粉 | 12克 |
| 黄油 | 75克 |
| 奶粉 | 200克 |
牛轧糖（抹茶版）的做法
备好材料
![牛轧糖（抹茶版）的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "牛轧糖（抹茶版）的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
花生切开，不要太碎哈！要有颗粒
![牛轧糖（抹茶版）的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "牛轧糖（抹茶版）的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
黄油放不粘锅里中火融化
![牛轧糖（抹茶版）的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "牛轧糖（抹茶版）的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
融化好了放入棉花糖
![牛轧糖（抹茶版）的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "牛轧糖（抹茶版）的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
小火不停的搅拌，让棉花糖完全融化
![牛轧糖（抹茶版）的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "牛轧糖（抹茶版）的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
融化好了以后放入奶粉和抹茶粉，关火，搅拌均匀
![牛轧糖（抹茶版）的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "牛轧糖（抹茶版）的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
一定要拌匀，颜色是不是太美，如果中途感觉太硬，可以适当小火再加热一二十秒钟，关火，用余温就可以
![牛轧糖（抹茶版）的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "牛轧糖（抹茶版）的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
倒入花生，把花生拌进去，如果感觉硬了拌不动，和上面一个步骤一样，小火加热一下
![牛轧糖（抹茶版）的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "牛轧糖（抹茶版）的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
全部拌好了
![牛轧糖（抹茶版）的做法步骤图，怎么做好吃 第10张]( "牛轧糖（抹茶版）的做法步骤图，怎么做好吃 第10张")
倒入金盘，为了好脱模，我还是垫了不沾垫，也可以垫油纸
![牛轧糖（抹茶版）的做法步骤图，怎么做好吃 第11张]( "牛轧糖（抹茶版）的做法步骤图，怎么做好吃 第11张")
压平倒出
![牛轧糖（抹茶版）的做法步骤图，怎么做好吃 第12张]( "牛轧糖（抹茶版）的做法步骤图，怎么做好吃 第12张")
切成合适大小
![牛轧糖（抹茶版）的做法步骤图，怎么做好吃 第13张]( "牛轧糖（抹茶版）的做法步骤图，怎么做好吃 第13张")
包装成自己喜欢的样子，可以了，送人还是自己吃都可以了
![牛轧糖（抹茶版）的做法步骤图，怎么做好吃 第14张]( "牛轧糖（抹茶版）的做法步骤图，怎么做好吃 第14张")
