鲜美扇贝汤
来源:美味食谱馆 2.19W
昨晚清蒸了一锅扇贝,没吃完,把肉扣出来了,今天做个汤~
用料
扇贝 | 只 |
木耳 | |
鸡蛋 | |
姜蒜 | |
盐 |
鲜美扇贝汤的做法
昨晚放冰箱了,所以拿出来解冻。
木耳泡开,烧开水焯一下。可以切几下。
姜蒜切丝。热油锅,爆香姜蒜,加水烧开。
放木耳,扇贝肉,(还剩了点虾滑也一起加进去了) 鸡蛋打散搅开
加点盐就可以关火了~汤很鲜美!(๑ºั╰╯ºั๑)
有香菜或者小葱可以加一点!
昨晚清蒸了一锅扇贝,没吃完,把肉扣出来了,今天做个汤~
用料
扇贝 | 只 |
木耳 | |
鸡蛋 | |
姜蒜 | |
盐 |
鲜美扇贝汤的做法
昨晚放冰箱了,所以拿出来解冻。
木耳泡开,烧开水焯一下。可以切几下。
姜蒜切丝。
热油锅,爆香姜蒜,加水烧开。
放木耳,扇贝肉,(还剩了点虾滑也一起加进去了) 鸡蛋打散搅开
加点盐就可以关火了~汤很鲜美!(๑ºั╰╯ºั๑)
有香菜或者小葱可以加一点!