黑胡椒沙巴鱼柳
来源：美味食谱馆 9.8K
宝宝喜欢，我就会尝试着去做！
用料
| 黑胡椒粉 | 1勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 糖 | 1/4小勺 |
| 盐 | 1/3小勺克 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 柠檬汁 | 适量 |
黑胡椒沙巴鱼柳的做法
沙巴鱼切斜片，盐1/3小勺，糖1/4小勺，新鲜柠檬汁5滴，黑胡椒粉1大勺，鸡蛋黄（我没有用蛋清）一个，耗油半小勺，用手抓匀，是每个鱼片都入味，保鲜膜封住，冷藏半小时左右，待用！
![黑胡椒沙巴鱼柳的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "黑胡椒沙巴鱼柳的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
平底锅或电饼档加热后倒入适量油，把腌制好的鱼片放进去，一面蛋液变色就可以翻面了，来回翻几次，鱼特别好熟，这样就可以咯！
![黑胡椒沙巴鱼柳的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "黑胡椒沙巴鱼柳的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
嫩嫩的美味黑胡椒鱼柳出锅了！
![黑胡椒沙巴鱼柳的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "黑胡椒沙巴鱼柳的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
小贴士
给孩子吃的，盐少放点，鱼遇热还会出咸味！
