百试百灵超级简单的爆浆溏心蛋

日本玩耍回来对当地嫩滑纯香的温泉蛋念念不忘，在网上找了很多方法，唯有此法简单易行，遂推广之。

由于方法非常简单，简单到识字的人都能get√，所以省略步骤图若干，仅文字和效果图示之。

用料  

百试百灵超级简单的爆浆溏心蛋的做法  

1. 鸡蛋，不论室温还是冰箱取出，放入锅中，加入自来水以能没过鸡蛋为适量，盖上锅盖，大火煮开，水开即熄火，调定时不揭盖焖之，要蛋黄几成熟便焖几分钟，然后用自来水给鸡蛋降温至不烫手即可剥壳。
   
   封面图的爆浆溏心蛋是焖了四分钟，蛋白全熟，蛋黄约四成熟，中心仍有蛋液，入口蛋香十足，非常嫩滑。

2. 剥壳，咬一口

3. 再咬一口，挤一下可见蛋液爆浆

4. 把爆浆吸食掉，香！

5. 真香！