菜谱 桂花砵仔糕 来源:美味食谱馆 1.86W 用料 水 一小碗 糖 五大勺 桂花蜜 五勺 木薯粉 适量 桂花砵仔糕的做法 平时吃饭用的小碗,一碗水加适量的白糖化开,然后加入十勺粉,用的砵仔糕专用粉。像我碗里的黑勺子大小的,放进去搅拌均匀无颗粒 加入挂花蜜,五汤勺,试一下甜度够不够,不够再加糖,适量就好不要太甜,不然会腻 装小玻璃碗里,七八分满就可以了,这个是整熟的样子,透明状就熟了,大火蒸15分钟,拿出来分凉半小时左右就可以吃了 桂花砵仔糕 桂花 仔糕