风吹肉

用料  

风吹肉的做法  

1. 风吹肉切薄片，小红辣椒切片，大蒜叶子将茎和叶子分别斜切成小段；

2. 锅子烧热放少许油，中火将风吹肉炒至出油变色，加入小红辣椒炒软，再加入大蒜茎炒均匀后，加入大蒜叶子炒香，即可享用美味了。