糖渍桑葚
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今日立夏。坐长途汽车在服务区休息的时间里,在水果摊看到心爱的桑葚,想起今年还没好好吃过,桑葚就像一个春天的结束,有一年我开始熬果酱,正是从熬桑葚酱开始。快过季的桑葚很便宜,15块钱一大框,带回家后又懊恼没冰箱怕是第二天会腐败,于是用家里不多的白糖做了糖渍,算也留住了今年的春天。
用料
桑葚 | 大约500g |
白糖 | 大约150g |
糖渍桑葚的做法
今日立夏。坐长途汽车在服务区休息的时间里,在水果摊看到心爱的桑葚,想起今年还没好好吃过,桑葚就像一个春天的结束,有一年我开始熬果酱,正是从熬桑葚酱开始。快过季的桑葚很便宜,15块钱一大框,带回家后又懊恼没冰箱怕是第二天会腐败,于是用家里不多的白糖做了糖渍,算也留住了今年的春天。
用料
桑葚 | 大约500g |
白糖 | 大约150g |
糖渍桑葚的做法