菜谱 花心黄瓜 来源:美味食谱馆 2.23W 用料 黄瓜 1根 小米椒 3颗 蒜 3瓣 醋 3勺 香油 1勺 蚝油 1勺 盐 适量 食用油 适量 味精 适量 花心黄瓜的做法 将黄瓜去头去尾,用削皮刀削成薄薄的片,然后逐个卷起来放到盘子里,注意黄瓜片要削的薄薄的,不然不好卷 将蒜切成末,小米椒切成细环备用 调制料碗:将小米椒,蒜末放入碗内,加入适量盐、味精,油烧开泼到调料碗里,再加入蚝油,醋,香油搅拌均匀备用 将调制好的调料浇到已摆好盘的黄瓜里,大功告成啦! 好吃 花心 花心黄瓜