地胆头羊耳草煲鸡汤
来源：美味食谱馆 3.06W
清甜清香味道，全草入药，有清热解毒、消肿利尿之功效，预防治感冒、胃肠炎、扁桃体炎、咽喉炎、抗癌、护肝作用等等
作为湛江雷州市人经常采摘回来炖鸡鸭排骨汤，但我们家乡很少，海南地方很多从小在海南长大，现在嫁人了偶尔去海南都是采摘很多回来晒干保存好下次煮。
孕妇不能食用 。
用料
| 鸡 | 半只 |
| 地胆草 | 一把 |
| 盐 | 适量 |
地胆头羊耳草煲鸡汤的做法
清洗干净，我只用根来煮了，全草都是可以煮汤的，我用叶晒干泡茶喝了
![地胆头羊耳草煲鸡汤的做法步骤图 第2张]( "地胆头羊耳草煲鸡汤的做法步骤图 第2张")
把地胆草煲味出出的，就放入鸡肉煲半小时后放盐就好了清香味道很好喝
![地胆头羊耳草煲鸡汤的做法步骤图 第3张]( "地胆头羊耳草煲鸡汤的做法步骤图 第3张")
