3款提拉米苏甜品

usana聚会，六一了！

用料  

3款提拉米苏甜品的做法  

1. 1. 咖啡味：
      咖啡液体： 胶囊咖啡液：50克
                            咖啡酒：10克
        泡手指饼干，加入慕斯糊。
   
   咖啡慕斯糊：
   大约做9小杯： 250毫升基础慕斯糊
                                20克混合咖啡液体
   
   基础慕斯糊做法：
   1. 2个蛋黄+40克糖，隔热水加热打发到发白，大约5分钟。
   2. 250克马斯卡彭速度拌均匀。
   3.  380克奶油+几滴香草精，低速打发到有点纹路，流动状态。
   4. 分次混合1，2，3。
   
   

2. 抹茶味： 牛奶+适量抹茶，一点糖。
                   泡手指饼干。
   
   基础慕斯糊+抹茶🍵（适量，看颜色合适就行。）

3. 草莓味： 手指饼干沾牛奶，刷草莓酱
   
   基础慕斯糊。或者加写草莓酱的基础慕斯糊。

4. 各种口味

5. 准备出发

6. 甜品台
   

7. 冰激淋造型双层蛋糕

8. 现场图片

9. 一人1⃣️小杯很合适

10. 甜蜜蜜