奶盖柠檬薄荷密
来源:美味食谱馆 2.9W
用料
淡奶油:50ML 柠檬:半个柠檬果肉:五至六片 白砂糖:均匀铺满淡奶即可 适量食盐 薄荷:三片叶 适量冰块 一杯八分满即可 蜂蜜依个人适量添加 |
奶盖柠檬薄荷密的做法
开始先打好奶盖,冷却备用
放入淡奶油 白砂糖 食盐 再挤一些柠檬汁(奶盖特别清新的关键哦)用打蛋器开始打发 打到差不多可以拉丝就可以了,然后放入冷藏备用。
加入柠檬蜜,到冰块中,蜂蜜的量要适量,再放入几片柠檬和薄荷叶 摇晃 倒入杯中即可。
小贴士
注意:做的时候记得把工具洗干净,擦干,再继续做,这样才不会影响成品的口感质量哦!还有做一定要用电子秤,秤好用量哈,这样成品做出来口感是很好的。