3元做出好吃的手撕包菜

来源:美味食谱馆 2.38W
3元做出好吃的手撕包菜的做法步骤图

喜欢吃手撕包菜,外面随便一个手撕包菜都要十几元以上,分享一个快又好吃的包菜做法。

用料  

生抽 2勺
包菜 1个
2瓣
1勺
蚝油 1勺

3元做出好吃的手撕包菜的做法  

  1. 街市上买的2元包菜一个,用手撕成大小差不多的包菜片。图片上的包菜梗就不要放上去了,不然炒的时候很有可能菜叶熟了,菜梗没熟。

    3元做出好吃的手撕包菜的做法步骤图 第2张
  2. 清洗完的菜叶晾干水份,一定要晾干,不然包菜水分太多就炒不出香味。

    3元做出好吃的手撕包菜的做法步骤图 第3张
  3. 热油爆香蒜头,然后把包菜叶放下去翻炒至绿油油的青色,然后倒入*邦酱油(试过几个酱油,发现*邦酱油炒这个菜特别好吃)加点盐,然后锅盖盖30秒,包菜就熟了。

    3元做出好吃的手撕包菜的做法步骤图 第4张
  4. 完成啦,快手小菜!

    3元做出好吃的手撕包菜的做法步骤图 第5张

小贴士

菜一定要晾干水分。

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