五花肉芹菜粉
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老公自创的,是非常好吃的饭菜的文章" target="_blank" >下饭菜。
此菜微辣,闲鲜。
用料
五花肉 | |
芹菜 | |
粉条 | |
葱,蒜,辣椒 |
五花肉芹菜粉的做法
先将芹菜切段。
粉条凉水下锅,煮开约五分钟,捞出备用。葱,蒜,五花肉切片,干辣椒切段。
热锅凉油,油热后下入五花肉片。
五花肉煸炒至变色,入葱、蒜、辣椒。
放少许:鸡精、十三香、一品鲜酱油、料酒、醋。
爆香。放入芹菜翻炒。
放入粉条,加少许酱油着色。
翻炒,出锅。
小贴士
辣椒依个人口味酌量加减。