百香果酸奶舒芙蕾

来源:美味食谱馆 1.03W
百香果酸奶舒芙蕾的做法步骤图,怎么做好吃

申领成功饴纯零卡糖后,必须把我喜欢的舒芙蕾做起来,平时很爱舒芙蕾,但不敢多吃,怕月半😜,这款零卡糖简直是救星,拯救了爱吃舒芙蕾的我,百香果的加入,增添了清爽的口感,喜欢的一定要试试哟!

用料  

百香果 1个
鸡蛋 2个
酸奶 32克
低粉 42克
零卡糖 22克

百香果酸奶舒芙蕾的做法  

  1. 准备好所有的食材

    百香果酸奶舒芙蕾的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 分离蛋黄蛋白,放入无水无油的容器

    百香果酸奶舒芙蕾的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 蛋黄加入酸奶,搅拌均匀

    百香果酸奶舒芙蕾的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 筛入低粉,搅拌均匀

    百香果酸奶舒芙蕾的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 打发蛋白过程中,分三次加入零卡糖

    百香果酸奶舒芙蕾的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 蛋白用打蛋器打发至干性发泡

    百香果酸奶舒芙蕾的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 打发好的蛋白霜分三次加入到蛋黄糊中,翻拌均匀

    百香果酸奶舒芙蕾的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 不粘锅全程小火,舀一勺面糊放入锅里,再加点水

    百香果酸奶舒芙蕾的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
  9. 用硅胶铲轻轻地试,能铲动就可以翻面,翻面后再加点水,2分钟左右就可以出锅了

    百香果酸奶舒芙蕾的做法步骤图,怎么做好吃 第10张
  10. 装盘,淋上酸奶和百香果,太好吃啦,我能把整盘吃完😋

    百香果酸奶舒芙蕾的做法步骤图,怎么做好吃 第11张
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