有仙气的寿桃包～教你怎么上色更逼真!

家里有长辈过生日，自己动手做个寿桃包是不是很有爱呢？

用料  

有仙气的寿桃包～教你怎么上色更逼真!的做法  

1. 酵母和白砂糖加水化开，加入面粉揉成光滑的面团，醒面十分钟，揪一小块白色面团加入菠菜粉揉成绿色的面团

2. 白色的面团用压面机压光滑，用模具抠出一个个的圆，一个大概四十多克，200克面粉大概可以做7个，我留了一点面团做其他的用了

3. 如视频中一样包上馅料

4. 像视频中一样整出桃子的形状来，尽量搓高一点，发酵好后会变胖变矮一些了

5. 拿刮板压一下，桃子的形状就出来了

6. 全部都整好形

7. 整好的寿桃喷上水，拿个漏筛和牙刷，刷上仙人掌果粉

8. 取少许绿色面团搓成水滴状

9. 擀面杖幹成这样子

10. 中间切一刀，用刮板压出叶子的形状

11. 贴在寿桃上，全部贴好就可以拿去发酵了，烤箱发酵模式放上热水一个小时左右

12. 发好的样子，变胖了，轻按会慢回弹

13. 水开上锅蒸十分钟，闷三分钟

14. 大功告成!