超简单-牛奶银耳汤(保证出胶)

来源:美味食谱馆 1.46W
超简单-牛奶银耳汤(保证出胶)的做法步骤图

用料  

银耳 半朵
红枣 5颗
燕麦 20克
牛奶 250克

简单-牛奶银耳汤(保证出胶)的做法  

  1. 银耳泡开(大约需要一个小时左右)
    去掉底部的黄根
    银耳剪碎(有多碎剪多碎)

  2. 锅内放凉水和剪碎的银耳,水开煮15-20分钟后,拿筷子或是打蛋器疯狂抽打五分钟(目的是打出胶质)

  3. 放洗好的燕麦(配料想放什么都行。葡萄干、红枣、枸杞之类的)
    煮20分钟(确保食材都熟了)
    倒牛奶,煮五分钟左右即可出锅啦!

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