‘凉’吸汁面藕
来源：美味食谱馆 2.23W
用料
| 面藕(干) | 150克 |
| 葱适量，蒜5瓣，黄瓜1根，花生米 适量 | |
| 盐，鸡精，白糖，生抽，陈醋，蚝油，辣椒粉，孜然粉，白芝麻，麻酱 |
‘凉’吸汁面藕的做法
☞泡面藕：面藕中倒入温水，盖上锅盖，焖泡40分钟，清洗一遍，攥干水分
☞葱/蒜 切末，黄瓜 切丝，花生 炒熟
☞调麻酱：麻酱3勺+水1汤勺，搅匀
☞料汁：①碗中放入葱/蒜末，白芝麻/辣椒粉/孜然粉 各1勺，倒入热油半汤勺，搅匀
②放入盐/鸡精 各1小勺，白糖2小勺，生抽4勺，陈醋2勺，蚝油1勺，倒入麻酱，搅匀![‘凉’吸汁面藕的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "‘凉’吸汁面藕的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
面藕中倒入料汁，黄瓜丝，花生米，抓拌均匀
![‘凉’吸汁面藕的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "‘凉’吸汁面藕的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
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![‘凉’吸汁面藕的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "‘凉’吸汁面藕的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
