咸鸭子冬瓜蘑菇汤
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用料
| 冬瓜 | 克 |
| 鸭 | 只 |
| 姜 | 片 |
| 葱 | 根 |
| 料酒 | 勺 |
| 蘑菇 | |
| 冬瓜 | 克 |
咸鸭子冬瓜蘑菇汤的做法
咸鸭子切块泡水，洗干净
![咸鸭子冬瓜蘑菇汤的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "咸鸭子冬瓜蘑菇汤的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
姜和料酒焯水，水沸腾后煮一会儿变成乳白色后捞出
![咸鸭子冬瓜蘑菇汤的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "咸鸭子冬瓜蘑菇汤的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
咸鸭子先煮着，等变白色了以后加入冬瓜和蘑菇
![咸鸭子冬瓜蘑菇汤的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "咸鸭子冬瓜蘑菇汤的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
慢慢煮着
![咸鸭子冬瓜蘑菇汤的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "咸鸭子冬瓜蘑菇汤的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
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