菜谱 香酥花卷 来源:美味食谱馆 8.01K 用料 面粉 150克 酵母 3克 水 80克 香葱 适量 盐 适量 油 适量 香酥花卷的做法 面粉➕酵母➕水揉成光滑的面团 擀成长方形薄片,刷上油,撒上葱末,盐,折起来 对折 折好的 切成同等大小的小剂子,两个重叠 用筷子压一下 拉长一下 对折就可以了 发酵1小时,发至2倍大,冷水上锅蒸15分钟,闷3分钟 成品 成品 成品 香酥花卷 香酥 好吃 花卷