腐竹白果煲排骨

用料  

腐竹白果煲排骨的做法  

1. 排骨斬大塊飛水洗淨。白果去衣。腐竹泡軟切大段。

2. 除腐竹外其他材料先冷水入鍋煲1.5小時，最後放入腐竹再煲半小時即可。